在众多生肖动物中，有一个生肖以其坚韧不拔、顽强不屈的精神著称，那就是牛。铜筋铁骨这个词用来形容牛的体魄十分贴切，因为它具有非常强壮的身体和坚强的意志。

牛是一种勤勉、耐力极强的动物。它们不仅能够在艰苦的环境中生存，还能承载重物，长时间劳作。这种坚韧不拔的精神，使牛成为了许多文化中的象征，代表着坚韧、毅力和不屈不挠。

在生肖文化中，牛的精神特质也与人类的品质紧密相连。我们应当学习牛的坚韧精神，面对困难时不屈不挠，持续奋斗。此外，无论在生活还是工作中，我们都应该发扬牛的这种脚踏实地的精神，勤奋努力，不怕辛苦，用实际行动去实现我们的目标。

总的来说，铜筋铁骨打的生肖动物是牛，我们要学习牛的坚韧不拔和顽强精神，面对困难时不退缩，坚持到底，全面实现我们的目标。