在古老的东方传统中，生肖动物象征着人们的性格特质和命运走向。每一个生肖都有其独特的象征意义，如果要选出哪一个生肖最能代表“抠心挖胆”，那一定非属鼠的人莫属。

属鼠的人具有深思熟虑、机敏灵活的性格特点。他们对待事物严谨认真，目光独到，善于抓住机遇。他们往往为了达成目标，不惜付出极大的努力和心血，甚至到了“抠心挖胆”的地步。他们对细节的追求和对目标的执着，使得他们在各个领域都能取得优秀的成绩。

当然，每个人的性格和命运都受到多种因素的影响，生肖只是其中之一。在这里，我们以“抠心挖胆打一最佳生肖动物”为主题，希望引发大家对生肖文化的兴趣，进一步了解和感受中华文化的博大精深。